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Modificare l'attività di panificazione

Definizione

Ampliamento o riduzione della superficie destinata all’attività.

Incremento o sostituzione dei macchinari e delle attrezzature.

Condizioni necessarie per comunicare il trasferimento dell’attività di panificazione:

1. Requisiti tecnici:

a. Conformità dei locali: il locale ove viene svolta l’attività deve rispettare la normativa urbanistica e quella relativa alla destinazione d’uso “Artigianale”, e deve essere in possesso del titolo abilitativo edilizio e del certificato di agibilità dei locali;

b. Requisiti igienico-sanitari: è necessario presentare contestualmente alla comunicazione di modifica la denuncia di inizio attività settore alimentare ai fini della registrazione con la relativa documentazione.

Cosa occorre fare

Per poter modificare l'attività è necessario:

1. essere in possesso dei requisiti sopra indicati

2. presentare allo Sportello Unico la comunicazione di trasferimento attraverso il servizio on line Autorizzazione e concessioni oppure compilando il modulo PAN-04 reperibile nell'apposita sezione del sito Modulistica

La comunicazione deve essere firmata digitalmente per la trasmissione via PEC o in originale dal titolare/legale rappresentante dell'attività per la consegna in formato cartaceo; non è prevista imposta di bollo.

Tempi

L'attività può avere inizio dalla data di presentazione della comunicazione.

A chi si rivolge